食材の切り方の一つで、小さめの食材を薄く輪切りに切る切り方を何というか?


食材の切り方の一つで、小さめの食材を薄く輪切りに切る切り方を何というか?
Pexクイズ(PC)5/2

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問題
食材の切り方の一つで、小さめの食材を薄く輪切りに切る切り方を何というか?

(A)小口切り
(B)千切り
(C)乱切り
(D)削ぎ切り

正解は、(A)小口切り

正解すると、1ポイントを獲得できます。

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